小土豆的做法是什么
1. 小土豆洗净中火蒸15分钟，蒸好的土豆去皮，可以一切两半
2. 备好孜然，黑胡椒，白糖和盐。
3. 锅中放油，下土豆煎
4. 煎一面金黄后翻面煎另一面。两面都煎好后下入孜然和黑胡椒
5.翻炒出香味
6.再下入糖和盐
7.继续翻炒1--2分钟即可
这道美味可口的香煎小土豆您学会了么?土豆主要含淀粉和少量蛋白质，于其淀粉含量过大 所以食后会有饱腹感 所以肠胃不佳 或者经常肚胀打嗝放屁的人是不易吃土豆的。并且马铃薯含钾元素较高,不宜肾功不全的患者吃