海鲜乌冬面
海鲜乌冬面：
原料
乌冬面、大虾、鱿鱼;
佐料：
盐、味精、鲜牛奶、胡萝卜丝、洋葱丝、姜丝。
做法
1、买现成的乌冬面;
2 、大虾洗净去除沙线，鱿鱼洗净切成鱿鱼花;
3 、各种佐料配料;
4 、将大虾和鱿鱼焯熟;
5 、放入凉开水中过凉;
6 、锅里放油，放入姜丝煸炒出香味;
7 、接着放入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒;
8、 倒入适量的清水，加入鲜牛奶，盐;
9、 放入乌冬面煮熟，最后把海鲜放入再次开锅就关火，放少许味精。
1、乌冬面用开水煮3分钟，过凉水备用。虾仁，鱿鱼须，鸟贝少许过水做辅料备用。
2、葱姜蒜爆锅下辅料，大火翻炒，加乌冬面，继续大火炒熟，出锅前加少许盐和鸡精调味!方便快捷的海鲜乌冬面就做好啦!
做法
1、鲜虾洗净，虾头、虾身分离，锅中加少量油，八成热放入虾头，炸出虾油
2、加入水烧开，放处理好的虾身、鱿鱼，后放蛤蜊，同时加盐
3、乌冬面开袋，放入加水的碗中稍微浸泡一会，放入锅中与其它材料一起煮开
4、蟹棒切段，香菜切末，出锅前依次加入，再依个人口味加适量香油出锅，即可
食材明细
主料：
冰虾
鱿鱼花
蟹棒
双色蟹菇
葱段
鸡蛋
乌龙面
小鱼丸
辅料：
食用油、高汤、盐、胡椒粉。
1、原料
2、乌龙面。
3、双色蟹菇，葱段。
4、鸡蛋。
5、将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。
6、锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。
7、水煮蛋切开备用。
8、锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。