生姜芋头咸酸菜汤的做法
生姜芋头咸酸菜汤的制作材料：
主料：
芋头240克,酸黄瓜160克
调料：
姜3克
做法：
教您生姜芋头咸酸菜汤怎么做，如何做生姜芋头咸酸菜汤才好吃
1.香芋去皮，洗净，切件;
2.咸酸菜洗净，揸干水，切小片;
3.下油1汤匙，放入姜及香芋炒至发出姜的香味;
4.加水，放入咸酸菜，煮至香芋软透，下盐及胡椒粉调味，撤除汤面的浮泡即成。
功效：
此汤拥有健胃生津，行气消滞及减脂的作用。
小帖士-食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。