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当归猪腰

2024-02-19 22:26
admin

对付补肾许多人喜好吃中药,殊不知忠言逆耳吗?照旧来食疗吧!

当归猪腰的制作材料:

主料:猪腰子500克

辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克

调料:酱油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克

做法:

教您当归猪腰怎么做,怎样做当归猪腰才好吃

1.将猪腰切开,洗净;

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;

3.待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;

4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上便可。

当归猪腰功效:

1.养血、益气,补肾;

2.当归甘辛、温,补血以及血,调经止痛,润燥滑肠;

3.党参甘、平,补中、益气,生津;

4.山药甘、平,健脾补肺,固肾益精;

5.含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁等;

6.可以滋补肝肾,有用改进腰膝酸痛,耳鸣眼花等症状;

7.此菜适宜乳腺癌患者食用;

8.此品阴虚火旺者慎服。

小帖士-食物相克:

党参:不宜与藜芦同用。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不行与碱性药物同服。

当归猪腰肯定适宜你!