生姜可以驱寒暖胃,发散风寒,对孕妇没有不良作用。而且孕妇在怀孕期间胃口不好,如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。但是孕妇在孕期的口味相对来说会有点挑剔,因此需要有针对性的做法。下面为准妈妈们准备了一些适合孕妇的姜汤的做法。
一、红豆姜汤
原料:
熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。做法:
1、老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残0渣,加糖煮滚备用;
2、锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出;
3、食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。
功效:
帮助孕妇消除水肿症状。二、红糖姜汤
原料
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红糖20g,生姜4片,葱白3段,水适量。做法:
1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开;
2、加入红糖再煮开即可。