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洋姜的功效与作用

2024-02-19 22:56

@网友Lucy：

我妈每次吃饭没胃口都喜欢来上一盘腌洋姜，常年以往下来，洋姜几乎已经成了家常必备菜了。我劝我妈说吃多了不好，结果我妈一个眼刀子横过来，说洋姜的功效与作用是极好的，请问是这样吗？

周董有句歌词说的好，听妈妈的话~洋姜确实是对人体有非常好的功效的哦~

洋姜是提取高纯度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢，提高人体免疫功能，已被广泛运用于医药、保健领域。

洋姜富含氨基酸、糖、维生素等，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。

洋姜可医用，其块茎性味甘平，无毒，利水去湿，可防治糖尿病。

不过功效虽好，适当食用是可以的，但是不宜长期食用哦，像网友妈这种把腌制当家常便饭的人来说，长期食用会导致胃口偏激，习惯吃这些刺激性食物对身体并不好。人体的营养要均衡，所以饮食也不可以单一哦~