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如何挑选好的松茸
2024-02-19 22:50
松茸这种东西,基本有钱的人都会选择吃松茸,但是会吃松茸的人不一定会挑选松茸,市场那么多,总有一些不法商家唯利是图,将劣等甚至是假的松茸来欺骗消费者,今天妈网就教大家如何挑选好的松茸。
挑选鲜松茸要学会以下几件事!
1、颜色。
好的松茸颜色不会发黄,若遇见发黄的松茸就很有可能已经变质了,或者被人为加入亚硫酸盐,这可是对人体有害的哦。
2、样子。
在这个看脸的时代,看松茸也要看样子哦,好的松茸必须是饱满的,像那些瘦弱而且还畸形的松茸,亲们,答应我,一看到就不要拿起来好么!
3、水分。
如今市面上有很多松茸都含有太多“水分”,不仅是假的,真的还有松茸经过泡水,为的就是“饱满”,但这样的松茸会影响口感,而且还会因为水分过多而破坏了鲜松茸的纤维和活性营养,对品质产生较大的影响。
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