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蟠桃是水蜜桃吗

2024-02-19 23:06

夏天来了，各种各样的水果都开始上市了，而接下来要给大家推荐的是一种含有丰富的食物纤维，能改善便秘，帮助out掉多余的脂肪的水果，那就是蟠桃。什么？居然有人说蟠桃是水蜜桃？晕倒！傻傻分不清蟠桃与水蜜桃，还真心塞。今天就要来帮大家治疗眼瞎症，教大家明辨蟠桃与水蜜桃。

首先我们需要弄清楚一件事情，那就是蟠桃与水蜜桃同属于桃子，桃子的品种居于首位，有蟠桃、猴桃、脆桃、水蜜桃、地方桃等。

【类别】

桃子的类别上分有两种：一个是软桃，一个是硬桃。那么，软桃就是水蜜桃，其口感酥软，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易损坏。

蟠桃的外形是形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕；而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。

严格来说，蟠桃有很不耐贮藏的软溶质类型，即与水蜜桃相同的肉质，但是水蜜桃，顾名思义，既然叫做水蜜桃了，它的含水量会较蟠桃更多，因此水蜜桃更不耐贮藏。