胡椒猪肚鸡煲怎么做好吃
做出美味的胡椒猪肚鸡煲，其实也不难，首先要在食材上下苦工。要保证食材的新鲜，鸡肉和猪肚买新鲜的最好，选择走地鸡比较合适，肉质鲜嫩。猪肚买了之后还得认真清洗，否则会有一股异味。清洗猪肚也是有讲究的呢。首先将猪肚用面粉清洗，接着用盐洗，然后用醋泡，最后用酒浸泡一会儿，才算是完美的清洗猪肚了。
做出美味的胡椒猪肚鸡煲，其实也不难，首先要在食材上下苦工。要保证食材的新鲜，鸡肉和猪肚买新鲜的最好，选择走地鸡比较合适，肉质鲜嫩。猪肚买了之后还得认真清洗，否则会有一股异味。清洗猪肚也是有讲究的呢。首先将猪肚用面粉清洗，接着用盐洗，然后用醋泡，最后用酒浸泡一会儿，才算是完美的清洗猪肚了。