法国鹅肝酱作为一种比较珍贵的食物,深受国内外人的追捧,正因为这个原因,有些不良的商贩瞅准了这个机会,开始制作假冒伪劣的商品,用猪肝鸡肝来混淆视听,因此商场上充斥着很多假的鹅肝酱。那么应该如何选购出好的鹅肝酱呢?马上为大家揭晓。