首页营养食材正文

吃牛排各地的吃法

2024-02-19 23:06

不同国家对于牛排的吃法可是不一样的呢，虽然很多人都会疑惑，牛排怎么吃？不就是切成小块小块吃吗？但是各国对牛肉的态度、风俗不同，所以牛肉的食用方法也不同。一起来看看吃牛排各地的吃法吧！

美国：

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈，不拘小节，整块菲力牛排烧烤后再切片。

意大利的牛排则最让人津津乐道，回味无穷。料理后，用油煎至表面成金黄，并浇上白葡萄酒，据说这样的烧法可以防止夏天的过敏症。

而英国人则习惯于将大块的牛排叉起来烤。法式牛排特别注重酱汁的调配，用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位。

至于德国人，吃牛排的方式非常奇特，“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思，而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的。

而在日本，一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中，使和风照烧沙朗牛排口味更别具一格。

在我们国家，一般吃牛排都是煎或者烤，其中煎牛排是最为普及的哦。