百合山药黑米粥简介
百合山药黑米在我们家很受欢迎,就是不加糖,大家伙也喜欢喝。那天买了山药,看到很多亲戚用山药煮粥,也试着把山药放在一起煮这个山药黑米粥
百合山药黑米粥的功效和作用1.改善缺铁性贫血
黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应、免疫调节等多种生理功能;
2.降低血管脆性
黑米中的黄铜化合物能维持血管正常渗透压,降低血管脆性,防止血管破裂和止血;
3.抗菌,降低血压
黑米具有抗菌、降血压、抑制癌细胞生长的作用;还具有改善心肌营养、降低心肌耗氧量的作用。
4.开胃益中,健脾暖肝,明目活血
多吃黑米有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。对青少年白发、女性产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。
百合山药黑米粥的做法
做法一
1.原料
2.花生和黑米用清水洗净
3.在小电锅里加水
4.加入黑米花生和核桃
5.山药切块
6.放入内锅里
7.擦干内锅,放入小电锅通电,选择快炖。
8.两个多小时后,香粥好了。看,山药变成了这种颜色。
9.原原味,香,好喝
做法二
1.准备材料
2.百合提前浸泡,红枣洗净
3.黑米提前浸泡过夜,两种米洗净
4.放入锅中,用大火煮沸
5.撇去浮沫,改小火
6.煮20分钟后,加入红枣,继续小火煮沸
7.厚的时候放百合,煮5分钟左右