牛油果什么时候成熟？

牛油果重要分为墨西哥、危地马拉以及西印度三大体系，种植汗青不敷100年，但已经在热带以及亚热带遍及莳植，而以美国、危地马拉、墨西哥以及古巴种植最多，因果肉味道酷似牛油而得名，又因果皮毛糙如鳄鱼皮，被称为鳄鱼果或者鳄梨，下面咱们来看一看牛油果甚么时间成熟吧！

牛油果产地在哪里？

牛油果原产于墨西哥以及中美洲，后在加利福尼亚州被广泛莳植，因而加利福尼亚州成为天下上最大的牛油果出产地，在全世界热带以及亚热带地域均有莳植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴种植最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群，我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少许种植。

牛油果什么时候成熟？

牛油果在我国南边在3月着花，8～9月果成熟，一样平常种植3～4年效果。牛油果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，果长5～20厘米，直径3～14厘米，熟结果皮酿成黄绿色、乳黄色、褐色或者暗绿色。果肉微软，肉色乳白、淡黄或者乳黄，肉质极精致，具蛋黄味，略甜，单果重150～1500克。

牛油果怎么长时保存？

1、生熟果断：牛油果生的时间表皮为鲜绿色，安排可逐步变熟表皮逐步变黑，完整成熟时果的表皮酿成墨玄色，并捏着有些软了，这时就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或者食用，没熟无法吃的。

2、寄放时长：牛油果的生存时间是非依据果的成熟状态以及寄放的情况状态而差别，详细可依据生熟果断的尺度去果断，细致别放太久不细致坏掉了。

3、常温生存：成熟度不高的牛油果在室温下放上3～5天后天然成熟，生的牛油果则可安排5～7天。

4、冷藏保鲜：冷藏温度4～8℃最佳，不克不及低于4℃以避免冻伤，依据成熟度差别冷藏时间一样平常为5～10天。

5、切后生存：切开后的牛油果果肉袒露在氛围中容易变黑，要是一次只用半个，请务必将有核的那半个保存，不要去核，洒上柠檬汁，在用保鲜膜包好，放入冰箱就好了。