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糖水鸡蛋如何做糖水鸡蛋怎么做好吃

2024-02-19 22:33

糖尿鸡蛋是很多人都喜欢吃的一道美食，但是一些人在家中自己制作时，却总也做不好，不是蛋黄破了就是蛋白散了。那么糖水鸡蛋应该怎么做呢？它怎么做最好吃呢？今天小编就来为大家具体说一说，让大家轻松做出好吃好看的糖水鸡蛋。

糖水鸡蛋怎么做糖水鸡蛋怎么做好吃

平时制作糖水鸡蛋时，财料很简单，只需要准备两个鸡蛋和二十克蜂蜜，以及适量的清水就可以。

准备一个小汤锅，加入冷水，开火烧开，这时要把鸡蛋准备好，等锅中的水烧到似开非开，大约九十五度时，把鸡蛋在锅边上磕开，然后直接顺着锅边倒入到锅中。

鸡蛋入锅以后把火力调小，调成中小火，慢慢的煮制，等锅中的蛋清全部变白以后，用铲子轻轻移动一下鸡蛋，以免出现粘锅。

移动以后把锅盖盖上再煮制二三分钟，鸡蛋的蛋黄也能熟透了，这时在碗中放入适量的温开水，再加入准备好蜂蜜调匀，调匀以后把煮好的鸡蛋直接取出装入碗中，一份香甜可口的糖水鸡蛋也就做好可以食用了。

糖水鸡蛋不但好吃，还能清热解毒，对人类的声音嘶哑和咽喉疼痛有良好的缓解作用，另外经常吃糖水鸡蛋还能为人体补充蛋白质，提高人类身体的自我免疫能力。