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山药与萝卜是常见的根茎食材,人们经常会食用它们,但是把山药与萝卜一起煮粥吃,你们试过吗?知道山药白萝卜粥应该怎么做吗?山药白萝卜粥口感清淡,营养丰富,而且易于消化,有不错的保健功效,一会我会把它的具体做法写出来,同时也会告诉大家山药白萝卜粥的功效有哪些。
山药白萝卜粥的做法与功效
山药白萝卜粥的材料
平时煮制山药白萝卜粥时需要准备大米一百克、山药一百克,白萝卜一百克,食用盐适量,清水适量。
山药白萝卜粥的做法步骤
山药白萝卜粥煮制以前要把山药去掉外皮切成丁状,把白萝卜也洗好,切成小丁,把大米用清水淘洗干净,然后一起入锅加清水煮制,用大火煮开以后再用小火慢慢熬制四十分钟,加入食用盐,调匀,然后直接出锅即可。
山药白萝卜粥的功效
山药白萝卜粥能健脾益胃,也能促进消化,山药可以滋补脾胃,缓解胃虚,对人类的消化不良和食少腹胀,腹泻便溏等不良症状都有很好的预防和调理作用,另外山药白萝卜粥还能理气通便,它们含有的纤维素能促进肠胃蠕动,可以加快体内垃圾的排出,对腹胀和便秘也明显缓解功效。
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