块根蘑的服法多种多样,你看看平凡的服法就有素炒块根蘑等。
为真菌植物门真菌块根菌CkitocybCconcrdkoba(Vitt.)Bres.的子实体。菌肉肥厚,味道鲜美,很好吃。菌盖宽5~8厘米,扁半球形至平坦,朽叶色或者谈灰褐色。菌肉白色。