棒花鱼与虾虎鱼的区别

棒花鱼

棒花鱼，体粗壮。鼻孔火线下陷。唇厚，上唇的褶皱不明显；下唇侧叶平滑。侧线鳞35～39。生殖时代雄鱼胸鳍及头部均有珠星；各鳍延伸。

形态特征

棒花鱼体长，稍侧扁。头较短，吻短，前端圆钝。眼小，侧上位，眼间宽平。背鳍无硬刺，胸鳍圆钝，均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑，体侧具一不显着的纵纹，其上有9-11个斑点斑块，背部也具8-11个玄色斑块。背鳍以及尾鳍拥有由玄色小点构成的花纹。

背部深黄褐色，至体侧逐步转淡，腹部为淡黄色或者乳白色，背部自背鳍出发点至尾基有5个玄色大斑。在体侧有7—8个玄色大斑，别的在整个背部自头至尾不规则的散播有很多巨细斑点，在背鳍、胸鳍及尾鳍上由小玄色雀斑构成对比划一的横纹数行，在生殖期体色转深，雄鱼更为显着。

营养价值

棒花鱼肌肉粗卵白含量为16.82%，水份含量为79.46%；棒花鱼肌肉中测出18种氨基酸，总量为14.05%，必须氨基酸总量为5.87%，占氨基酸总量的41.48%，必须氨基酸组成相符FAOWHO对付膳食蛋白质养分评价抱负模式。4种风韵氨基酸总量为4.91%，占氨基酸总量的34.66%。以AAS举行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Val，第二限制性氨基酸为Ile。以CS举行评价，棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Trp，第二限制性氨基酸为Val。其必须氨基酸指数为75.63。钻研评释,棒花鱼的营养价值较高，拥有较好的食用代价。

虾虎鱼

虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称，是一类体型小的食肉类鱼。它们每一一种都有相符各自特性的名字，如 “侏儒虾虎鱼”、“平凡虾虎鱼”等，是鱼类中最大的家属，已知的种类到达2100多种。它们看上去身段短小，仅有几厘米长，有两条脊鳍，多数栖息于热带海水中，一部分生存在河道，溪流以及湖中。虾虎鱼是中国原生鱼家属中的一个数目、品种较多的成员，也是天下上最小的脊椎动物之一。

外形特征

虾虎鱼的特征是身材修长，体型小，大多数短于10cm。有两条脊鳍。第一条有几根渺小的脊骨，头部以及双侧有一系列小的感觉器官，尾巴呈圆形，身上都有豁亮的颜色。有些种类，如欧洲的水晶虾虎鱼出现透明的颜色。

虾虎鱼类最凸起的形态特性便是其腹鳍愈合成一吸盘状。该吸盘的功效与䲟鱼的背鳍吸盘以及圆鳍鱼科的腹鳍吸盘相似，但在剖解上是非常差别的布局，因而只是趋同进化的效果。

天下上最小的脊椎动物要数Trimmatom以及Pandaka属的虾虎鱼类，它们完整成熟后也短于1cm ，漫衍在菲律宾的一种虾虎鱼身长只有13毫米。也有些体型较大的虾虎鱼，譬如拟虾虎鱼Gobioides的种类，体长可凌驾30cm，但这是少有的破例。