海参有着海中人参之称,是一种非常宝贵的高档营养品,它能补中益气,也能补益气血,更能延缓朽迈,但想让它施展最佳的效用,肯定要掌握它的准确服法,那末海参平常怎么吃最有养分呢?一下子我就把它最简朴,最有养分的服法写出来奉告各人。
海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法
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海参蒸鸡蛋
1、海参蒸鸡蛋是最有养分也最简朴的一种服法,在做的时间必要取两个鸡蛋磕开到大碗中,筷子把它调匀,参加少许温水以及少许食用盐,调匀之后放到锅中隔水蒸制蒸,蒸十分钟之后关火。
2、把筹备好的海参提前用净水洗净,泡发之后再切成小丁,然后在炒锅中放少许食用油,加热之后把海参入锅微炒,随后加入适量高汤,再煮五分钟,等锅中汤汁收浓之后,把炒好的海参直接浇在蒸好的鸡蛋羹上,再放少许葱花装饰就能食用。
凉拌海参
凉拌海参也是海参的简朴服法,并且这么吃能让人体最大限度吸取海参中的养分。在做的时间,必要提前把海参用凉水泡发,再放在水中煮熟,煮好之后掏出把它切成片状,再加入适量食用盐以及白糖,以及相处,末了放少许味精,蒜泥儿以及香菜调匀,调匀之后直接装盘便可食用。
海参炖鸡汤
海参以及鸡搭配的一块儿炖汤也很有养分,在做的时间必要筹备水发海参一百克,去皮的鸡腿肉200克,再筹备少许虫草花以及姜片以及葱段。在沙锅中放净水,放入姜片以及葱段儿,加热烧开之后,放入处置惩罚好的海参以及鸡腿肉,再加入适量虫草花加热,烧开之后用小火慢炖90分钟,炖好之后加盐调味,调匀便可出锅。
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