藕尖是植物莲的一部分,它是毗连藕节以及嫩荷叶之间的茎,是一种口感脆嫩滋味略甘的高养分食材,人们食用它之后,既能吸取富厚养分,又能清热解毒,清热凉血还能滋身材缓解体虚,但对于藕尖的服法有些人还不相识,不晓得它怎么做最好吃,本日小编就把它的做法大全写出来分享给各人。
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藕尖怎么做好吃
1、鲜嫩的藕尖做成醋溜藕尖最好吃,在做的时间必要筹备奇怪的藕尖五百克,青椒一个,白糖以及醋以及生抽,另有大蒜以及食用油等种种调味料,都要适量筹备一些。
2、把筹备好的奇怪藕尖儿,洗净之后切成段状,再把筹备好的青椒洗净之后切成细丝,然后在炒锅中放油,加热之后放入大蒜炒香,随后把奇怪的藕尖以及青椒放到锅中,一块儿快速翻炒,一分钟之后参加筹备好的醋、盐以及糖以及生抽调味,调匀之后出锅装盘就能食用。
藕尖的家常做法大全
藕尖炒肉
藕尖炒肉是藕尖的常见食用方法,在做的时间,必要筹备奇怪藕尖400克,瘦肉150克,把瘦肉洗净后切成片状,加料酒以及淀粉以及生抽腌制半小时,在炒锅中放油加热之后,把肉片入锅炒散,随后放入筹备好的葱花以及姜末,草原之后,再把洗净的藕尖儿放到锅中快速翻炒,等藕尖熟透之后加生抽以及食用盐调味,调匀之后就能直接出锅。
香辣藕尖
炒藕尖的时间加入适量的辣椒也尤其好吃,在制作时必要筹备藕尖以及红辣椒,再筹备适量的瘦肉以及葱姜以及食用油等调味料,把藕,姜以及红辣椒整个洗净之后,切成本身必要的模样,然后在炒锅中放油,加热之后,把红辣椒入锅快速翻炒,随后放入切好的肉片一块儿炒匀,再加入适量生抽上色,随后把切好的藕尖儿放到锅中快速翻炒,炒熟之后参加本身必要的调味料,调匀之后直接出锅就能吃到鲜味的香辣藕尖了。
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