豆类食物含有大量的蛋白质,却没有任何的脂肪,是许多女性最喜好的一种食物,那些不爱吃肉,怕肥胖的女性,大多会选择豆类食物来取代肉食。花腰豆不但富含蛋白质,并且另有补气补血的功效,是女人最爱的豆类之一。花腰豆的食用方法无比多,下面来看看相干的服法。
花腰豆怎么做好吃
花腰豆做成酱香腰豆最好吃,不但养分富厚,并且还无比鲜味。将花腰豆放到净水中浸泡至少是个小时。再将白糖放到锅子内里加水逐步煮,待水酿成暗红色,再加入适量凉水煮开,将锅关火后凉却成糖色。再点火,将酱料包放到熬好的老汤内里烧开,把糖色、酱油等调料参加,制成酱汤再把浸泡好的花腰豆放到酱汤内里,用小火慢煮一个小时摆布,调成大火收汁便可。
花腰豆的食用方法
炖排骨吃
先将花腰豆用冷水浸泡。再把排骨洗洁净,放到开水内里烫一下,再捞出来。在高压锅内里参加大量的水,把洗好的排骨放到内里煮。煮开之后,用勺子将上面的浮末撇掉。把花腰豆放入,以及排骨一块儿用小火炖一个小时摆布。再把盐以及姜、蒜等质料参加,炖两分钟摆布便可出锅。
炖猪蹄吃
先把花腰豆浸泡在水里,至少浸泡十个小时以上。再把猪蹄的杂质去掉,下洁净后,放到开水内里焯一下。将猪蹄以及花腰豆一块儿放进汤锅内里,再参加姜、红枣等食材,参加料酒之后,用大火煮开,再用小火慢炖一个小时。
蒸南瓜吃
将花腰豆提前用凉水泡发,把它放到锅子内里,先煮二十分钟。将南瓜去皮之后,把内里的瓤也去掉,切成块状。花腰豆煮熟之后,捞出来,参加白糖拌匀。再参加南瓜,放到锅子内里,用大火蒸半个小时,直至南瓜以及花腰豆熟烂。
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