鹅蛋怎么吃最营养 鹅蛋的吃法技巧教程

鹅蛋是一种高养分的禽蛋类食材，它个头比鸭蛋以及鸡蛋都要大，正常环境下，鹅蛋的重量相当于二到三个鸡蛋那末多，营养价值也比鸡蛋更高一些，但想吸取鹅蛋中含有的全部养分就要掌握它的准确服法，本日就专门先容鹅蛋的服法，能让各人晓得鹅蛋怎么吃最有养分。

鹅蛋怎么吃最营养

水煮鹅蛋

水煮鹅蛋是鹅蛋最简朴的一种服法，但也是最有养分的一种服法，在必要的时间可以把鹅蛋的蛋壳用净水冲刷洁净，直接放在锅中加入适量净水加热煮开再用中小火煮15分钟，这时锅中的鹅蛋就能煮熟掏出后去掉外壳能直接吃，如许吃鹅蛋可以防备鹅蛋养分流失，能让人体尽量多的吸取鹅蛋含有的养分。

蒸蛋羹

鹅蛋蒸蛋羹吃也尤其有养分，在做的时间必要筹备一个洁净的碗，然后把鹅蛋磕开到碗中，参加少许温水以及少许食用盐，然后用筷子向统一偏向搅散，末了盖上保鲜膜，放入蒸锅隔水蒸制，开锅后蒸5~7分钟，蒸熟后掏出淋上适量的麻油以及生抽，就能直接吃。如许的鹅蛋口感好易于消化与吸取，也能让人体吸取到鹅蛋中的大部分养分。

鹅蛋的吃法技巧教程

炒鹅蛋

鹅蛋尤其适宜炒着吃，在炒的时间他可以单独炒，也可以以及本身喜好的绿色蔬菜搭配在一块儿炒着吃，但在炒的时间必要提前把鹅蛋磕开到碗中参加少许净水调匀，然后在炒锅中放油加热后把鹅蛋入锅炒成块状，再从新起锅，把本身喜好的蔬菜炒到八成熟，然后把炒好的鹅蛋放入锅中炒匀，出锅前加食用盐调味便可。

卤鹅蛋

鹅蛋以及鸡蛋鸭蛋同样，也可以制成卤蛋再吃，在做时间要把鹅蛋提前洗濯洁净，并且要把它放到净水中加热煮开再煮5~7分钟，掏出后把蛋壳用勺子敲裂，再此外的锅中放入花椒大料以及香叶等调味料再放入适量糖以及生抽一块儿煮成卤水，然后把煮好的鹅蛋放到卤水中一块儿煮5分钟，再让它在卤水中浸泡二十四小时，这时鹅蛋就能入味，必要时把它加热去壳就能吃。