金华火腿是中国浙江金华地域的传统名吃,早在古代清代年间,它便是本地孝敬给朝廷的贡品。金华火腿肉色美丽,滋味芬芳,养分富厚滋味诱人,人们食用它能开胃生津也能壮阳固精。金华火腿非但养分富厚,食用方法也有很多种,一会我会把它的家常服法写出来,让各人进一步相识金华火腿应该怎么吃。
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金华火腿怎么吃
金华火腿炒莴笋
金华火腿以及莴笋搭配在一块儿炒着吃滋味尤其好,在做的时间必要把金华火腿洗净之后切成片状,莴笋洗净去掉外皮也切成片状,在锅中放适量食用油加热后,把金华火腿入锅翻炒,炒到它酿成透明状之后再加入适量葱花,随后把切好的莴笋入锅一块儿翻炒,加少许生抽调味,末了放适量食用盐炒熟之后就能出锅食用。
金华火腿蒸鱼
金华火腿可以以及黄花鱼搭配在一块儿蒸着吃,在做的时间必要把黄花鱼处置惩罚洁净,在他腹内塞上适量的姜丝以及葱丝,然后上面撒上适量料酒以及猪油,随后再把金华火腿切成片状放在黄花鱼的外貌,一块儿入蒸锅隔水蒸熟,蒸好后掏出淋上适量的蒸鱼豉油调味便可。
金华火腿的家常吃法
金华火腿豆腐汤
做金华火腿豆腐汤必要筹备金华火腿150克豆腐,200克虾皮以及枸杞子以及葱姜丝各适量,把豆腐切成块状,金华火腿切成片,在炒锅中放油加热后放入葱姜丝炒香,随后再把金华火腿片入锅翻炒,炒匀后把豆腐放进去炒12分钟,加入适量净水,再放入枸杞子以及虾皮,以及适量食用盐一块儿煮开,调小火力再煲半小时,煲好之后淋上麻油出锅就能吃。
金华火腿蒸鸡蛋
金华火腿还能以及鸡蛋搭配在一块儿蒸着吃,在做的时间要筹备150块金华火腿,用净水把它洗净,再放到水中煮开煮到八成熟,掏出后切成小片,放在洁净的碗中中心磕开2~3个鸡蛋,把鸡蛋调匀成蛋液,然后入锅蒸,等鸡蛋完整凝集后掏出淋上适量麻油撒上香葱末就能吃。
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