地藕是一种药食两用的康健食材,人们食用它后能吸取富厚养分,也能加强身材抗病本领,并且能延缓身材朽迈,许多人对于地藕的服法并不相识,不晓得他怎么吃,对于人类身材最佳,本日小编就细致先容地藕的利用要领,能让各人晓得这种食材怎么吃对于人体最佳。
地藕怎么吃
地藕可以做成两把菜才吃,在做的时间必要把筹备好的奇怪地藕洗净之后烘干外貌水份,再把它切成丝状,加入适量食用盐调匀腌制,一小时腌好之后把腌出的水去掉,再用净水冲刷一下,然后晾干水份,加入适量生抽以及香醋,随后放适量辣椒油以及麻油调匀后就能吃。
地藕的食用方法
蜜汁地藕
蜜汁地藕在做的时间必要筹备地藕以及白芝麻以及蜂蜜,另有色拉油,把筹备好的地藕洗净后切发展条,沥干水份备用。把炒锅放在火上烧干把白芝麻入锅炒熟,再从新起锅把食用油要是加热后把筹备好的地藕入锅炸到外貌金黄掏出之后立油把蜂蜜放到地藕中滚一层,然后撒上白芝麻,装盘后就能吃。
香辣地藕
地藕还可以腌着吃,人们在网络奇怪地藕之后把它洗净控干外貌水份,然后加入适量生抽,香醋以及适量食用盐调匀之后腌制,腌好之后加入适量辣椒就可以吃,要是家中有泡菜坛子,则可以把奇怪地藕洗净,之后烘干水份直接放在泡菜坛子中,腌制腌好之后的地藕酸辣爽口,能开胃消食也能下饭。
地藕煲汤
地藕还尤其适宜用来煲汤喝,再用它煲汤的时间,必要搭配本身喜好的肉类食材,向生存中常见的排骨,鸡肉以及鸭肉等都能以及地藕搭配在一块儿煲汤以及,但在煲汤曩昔这些肉类食材非但要洗净,还要用滚水焯失血水,焯好之后掏出放到汤锅中加适量葱姜,再放入洗净的地藕,放入足量净水加热,煮开后用中小火再炖1~2小时炖好之后吃肉喝汤就可以。
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