青枣冻了还能吃吗 青枣冻了会怎样？

青枣是一种清爽的水果，对健胃开脾的效果好，所以很多人都会喜欢吃上市后的青枣，也会购买青枣吃吃，有时候吃不完了之后就 直接放进冰箱去了，那么青枣冻了是不是还可以吃呢？青枣冻了还可以吃不？一起看看。

青枣冻了还能吃吗

稍微冻一下还是可以吃的，但是青枣是偏热带或者说是亚热带的水果，所以不可以长期保存在低温的环境中，短期的就可以，要是你说稍微冻了下的青枣，吃吃还是没什么事的，也不会影响口感，反而会更加爽脆冰爽！

青枣冻了有什么改变

青枣要是长期冻着的话，最大的改变就是它的水分减少，只要稍微放了2、3天，你拿出来都会明显感觉到这青枣的水分少了不少了，因为冰箱中的环境干燥，青枣在进行呼吸作用的时候会散发大量的水分，然后水分损失导致青枣水分减少。 组织变软 青枣是一种水分含量很高的水果，水分损失之后会出现组织支撑变弱，然后组织变软。 腐烂变质 青枣不是适合低温保存的水果，因此长期冷冻之后会出现腐烂变质的情况。

青枣的保存温度为多少度

一般正常也就是保存在5到10度左右是最合适的，要是太低了，青枣会冻坏也会散失水分，所以我们还是不建议是低温太低，或者是高温太高来保存的，这样会损伤我们的果子本身因此青枣的保存温度控制在5到10摄氏度比较好。

青枣怎么冻比较好

一般不建议冻，要是非要冻着保存的话，建议最好还是在选择干燥的表面的青枣，品质也比较好的，然后直接将青枣放在冷藏室中，一般是打开袋子之后短时间可以保存，这样也避免了青枣变质。

冻了的青枣怎么吃

冻了的青枣先拿出来解冻，然后清洗干净直接吃就好了，或者实在是不行就打成奶昔，做成一些青枣甜品一起食用，这样方便也美味，但是一定要注意，不要冻了的青枣又放回去冻，要是反复这样冻，很容易就腐烂变质的了。