核桃能生吃吗
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核桃生吃还是熟吃好？
核桃生吃好，主要是因为从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉，所以，如果从维生素的吸收利用角度讲，是生吃的好，不存在生吃熟吃安全问题，但是如果不考虑维生素的因数，对于其他的营养素来说，都是一样的。
以上就是核桃能生吃吗的相关介绍了，希望对大家有帮助。
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