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万盛69玉米的品种来源为JN11×JN01,属于禾本科,河南冠虎农业科技有限公司育种,审定编号为冀审玉20170023。在幼苗时期该品种叶鞘呈紫色,株高270厘米,全株叶片数约为20片左右。万盛69生育期106天,雄穗分枝8~12个,符合河北省玉米品种审定标准。
玉米品种分类
1、按生育期分类,可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种3个品种。其中,早熟品种春播80-100天,夏播70-85天可成熟;中熟品种春播100-120天,夏播85-95天可成熟;晚熟品种春播120-150天,夏播96天以上可成熟。
2、按用途与子粒组成成分分类,可以分为甜玉米、糯玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、爆裂玉米5个品种。其中,甜玉米含糖量高,可以煮熟后直接食用,也可以加工成罐头;糯玉米具有较高的粘滞性及适口性,可以鲜食或制罐头,也可以制做糕点;高油玉米含有玉米油,是重要的食用油源;高赖氨酸玉米也称优质蛋白玉米,其营养价值很高,相当于脱脂奶,用来养猪增重较快;爆裂玉米遇高温而爆裂,一般是作为风味食品。
3、按籽粒形态与结构分类,可以分为硬粒型、马齿型、粉质型、甜质型、甜粉型、爆裂型、蜡质型、有稃型、半马齿型9个品种。其中,硬粒型的玉米果穗多呈锥型,子粒顶部呈圆形,胚乳外周是角质淀粉;粉质型玉米果穗及子粒形状与硬粒型相似,但胚乳全由粉质淀粉组成;甜质型玉米果穗小,胚乳多为角质胚乳;爆裂型的玉米果穗小,子粒呈圆形,淀粉类型几乎全为角质;蜡质型的玉米果穗较小,子粒中胚乳几乎全由支链淀粉构成。
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