香菇馅馄饨的做法
许多人都不会做饭，这个在当代社会很正常。终究当代餐饮业的繁荣，咱们可以在饭馆用饭。但是许多时间本身亲手做的，味道真的不同样，关于香菇馅馄饨的做法，你可以本身动手做一下，然后本身品一下，信赖味道绝对不同样。
1.备好图中食材。肉、姜、葱洗净，香菇提前用水泡发好，再去蒂洗净，挤干过剩的水份。
2.121切葱花。
3.212备鸡蛋一个。
4.1肉去皮、参加姜块再剁成末。
5.2香菇剁碎。
6.12取一大点的容器，参加肉馅、磕入鸡蛋，放入1茶匙盐、1汤匙生抽，香油半汤匙。
7.21朝一个偏向搅拌上劲。
8.分三次参加三汤匙水，朝一个偏向把肉搅拌上劲，(让肉馅充实吸取水)。
9.静制一刻钟(或者半小时)。
10.1朝一个偏向搅拌至上劲，搅拌的历程加三汤匙水。搅拌好后腌制放一刻钟入味。
11.2参加香菇馅、葱花，盐1茶匙、炒菜油1汤匙。
12.取一张馄饨皮，把做好的香菇肉馅，放少量在馄饨皮的一角，再折一下。
13.折第二下。
14.用筷子的一头沾点水，湿筷子往馄饨皮上点两下(筷子指着的位置)。
15.两个角半数就好了。
16.包好的一部分。
17.锅里水烧开后，放入少量盐。
18.放入馄饨(12个)，水沸腾后就倒入半碗冷水。(放入馄饨后水沸腾一次加半汤碗冷水，沸腾三次后馄饨就熟了)。
19.取一大点的汤碗，参加少量香油、味极鲜、葱花。
20.锅里水第三次沸腾，参加青菜煮熟。
21.把馄饨、青菜盛入碗，加少量汤拌匀就可以吃了。
22.补发一张馄饨皮。
23.吃馄饨。
香菇馅馄饨的细致要领步调已经先容完了，相识完须要的步调，如今要做的便是实践了，信赖本身开始训练吧。