蒜苔炒腊肉的做法
蒜薹的的保健效用，信赖各人都晓得，尤为是对于杀菌消毒，另有抗癌等题目，以是在咱们的饭桌上时常会看到蒜薹的身影，并且制作蒜薹的要领有很多种，可以凉拌，还可以搭配别的差别的食材，蒜薹炒腊肉信赖是咱们时常会看到的一道菜，那末如今就来看看它的制作方法
蒜薹炒腊肉之所以被许多人喜好，便是由于腊肉的咸味儿在搭配蒜薹的香脆，形成越发适口的美食，并且由于腊肉都是经由腌制之后风干的，以是咸味对比的种，而蒜薹就可以更好地吸附这些味道。
主料：腊肉适量蒜苔适量
辅料：蒜2瓣姜少量豆瓣酱一勺别的调味料适量
1.质料筹备。
2.锅烧热，倒入腊肉片，炒出油。
3.参加蒜以及姜，炒出香味。
4.加一勺豆瓣酱，翻炒匀称，至腊肉上色。
5.将蒜苔倒入锅内，翻炒5-6分钟，蒜苔变色后在焖一会。
6.起锅。
实在许多时间咱们在表面吃到的一些美食，要是本身能掌握一些制作的本领的话，那末同样在家就可以动手制作，并且还越发的营养卫生，因而各人在生活中没关系多相识这些本领，如许就可以吃的越发的养分。