烧烤茄子怎么弄好吃
一提到茄子，许多人也许会想到炒茄子，油炸茄子等很多种烹调要领，本人最厌恶吃茄子，觉得茄子煮事后的形状很丑，并且味道很欠好，并且还容易染饭。但在烧烤中，我就会转变本身对于茄子的见解，会埋头品尝烤制后拥有奇特味道的茄子，那末，怎么样在烧烤中弄出好吃的茄子呢？
质料：
长条茄子1个，蒜5瓣，盐适量，香油少量
做法：
1.将茄子洗净去蒂，对剖但不割断，用刀在内瓤划几刀，不要割断
2.把蒜瓣捣成蓉，加盐、香油、调好
3.将蒜蓉放到茄子上
4.烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟，刷香油后连续考，晓得金灿灿就可以啦。
小窍门;
茄子的养分，也较富厚，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。尤其是维生素P的含量很高。每一10Q克中即含维生素P750毫克，这是很多蔬菜水果瞠乎其后的。维生素P能使血管壁维持弹性以及生理功能，防备硬化以及破碎，以是时常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化以及出血性紫癜。
茄子，小编我无比回绝的，但从养分斟酌，茄子含有富厚的维生素，以是这时，探求茄子新的烹调要领就显的尤为重要，烤茄子，小编也不知是谁发明出来的，总之，挽救了不爱吃茄子的一族，要是你也不爱吃茄子，那不如试试烧烤茄子的鲜味，信赖你会爱上它。