炝土豆丝怎么做会比较好吃啊
我自己之前从来都没有做过炝土豆丝，都是吃的家人给我做的，现在天气比较热，我也想自己做炝土豆丝吃，应该是怎么做的啊？
炝土豆丝在做的时候首先就是需要把土豆切成细丝，然后把土豆放到热水中进行焯水，焯水之后放入冷水中进行过滤，然后加入调料进行凉拌，这样的话是比较适合天气比较炎热的时候的，可以帮助缓解身上的燥热的感觉，而且土豆中的淀粉以及纤维素的含量也是比较丰富的，所以平时的时候是可以多吃一些这个菜，对自身的健康有一定的好处，要注意天气炎热的时候多喝水。
老干妈炒土豆丝怎么做？
老干妈是特别好吃的一种辣酱，用老干妈炒土豆丝是很下饭的，材料也非常简单，准备好土豆，老干妈，油，盐，葱，生姜就可以了。先把土豆的皮去掉然后洗干净，带土豆切成丝，葱姜也切成丝，都切成丝之后放在清水里泡一下，热油下锅，然后把葱姜爆香之后捞出来，放一勺老干妈辣酱，打土豆丝放进去大火快速翻炒，加盐加味精继续翻炒，一会儿就可以了。
土豆丝蒸菜怎么做？
土豆蒸菜的做法非常简单，你先准备好一些材料，土豆，花生油，食盐中筋面粉，黄瓜，油泼辣子大蒜，小葱花椒粉，醋等。先把土豆去皮洗干净，然后擦成丝，放在冷水里，这样可以把淀粉去掉然后捞出来沥干水分，再把土豆丝放一个容器里，加一点花椒粉和准备好的面粉，均匀的搅拌，然后放在蒸笼上蒸大概十分钟，蒸好了以后把黄瓜大蒜小葱都切成丝，然后放在蒸好的土豆上，想一点醋和油泼辣子，然后浇点熟油。