木耳和豆角能一起吃吗
木耳以及蘑菇同样都是真菌类食品，然而木耳以及蘑菇又有所不同。由于木耳以及蘑菇中所含有的身分不同样，而且在食用木耳的历程中，有关于木耳的食用方法也是形形色色。不但可以拿木耳来炒菜，也可以拿木耳来炖汤。绿色的豆角搭配着玄色的木耳是一道让人看起来就无比有食欲的菜肴，然而豆角以及木耳可以一块儿食用吗?
豆角和木耳能一起炒吗
主料
豆角500g，木耳50g
辅料
油适量，盐适量，鸡精适量，酱油少量，大葱少量
步调
1.木耳提前用清水泡发。
2.豆角择洗好。
3.锅中水热后，将木耳放入焯制。
4.将豆角也放入热水中焯制断生。
5.锅中放适量油，放入葱花爆香。
6.倒入豆角。
7.煸炒至七成熟。
8.放入木耳。
9.快速翻炒。
10.放入适量精盐。
11.放入适量鸡精。
12.参加少量的酱油，翻炒至成熟便可出锅。
13.平淡而好吃的木耳豆角就可以享用啦。
小贴士
豆角肯定要炒熟，以是先焯制一下易于成熟。
木耳相宜快熟时放入，调味便可。
豆角木耳的做法二
质料
豆角，木耳，蒜茸，生抽，麻油
做法
1.豆角去头尾后洗净切成段;木耳用净水浸软后摘洗洁净。
2.水开后放入豆角以及木耳焯熟后捞起沥干水。
3.参加蒜茸、生抽、麻油搅拌匀称便可。
豆角木耳的做法二
主料
豆角适量，黑木耳适量
调料
食盐1勺，鸡精2克，植物油适量，水半碗，胡椒粉2克
做法
1.长豆角掐发展短均等的小段，洗净备用。
2.黑木耳用温水泡发好，洗去砂，摘洁净尾部。
3.炒锅倒入适量的油，油温至十成热时，下入长豆角以及木耳，爆炒。
4.炒至长豆角变绿时，放一勺半盐，加半碗水，盖上锅盖煮约五分钟，至水分差不多收干时放少许鸡精，胡椒粉，翻炒几下，便可起锅装盘了。