红豆酒酿小圆子是对比常见的一种甜品做法,而且制作红豆酒酿小圆子的方法也是很简朴的。各人在制作以前可以先筹备好现成的酒酿,如许就可以省去酒酿的制作,然后红豆是必要炖煮肯定的时间,如许才气软化,吃起来的口感才会更好,喜好吃浓厚的觉得,还可以利用生粉勾芡。
红豆酒酿圆子的做法一
红豆、木樨糖(没有可以用白糖取代)
芡粉、干木樨
速冻小圆子、甜酒酿
1.锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起;2.捞出放入冷开水中防备粘连;3.洁净锅中放三大勺甜酒酿,要是有甜酒酿的汤,也一块儿倒进去,再加少许水,煮开;4.放两勺煮好的红豆进去,煮开;5.放两大勺木樨糖(没有可以用白糖取代),搅匀;6.把小圆子沥干水,倒入,搅散;
7.喜好吃稠稠觉得的,用少许生粉勾个薄芡,煮开便可装碗;8.撒上少量干木樨,很漂亮又很香哦.(喜好吃清新口感的勾芡这步可省略)
红豆酒酿圆子的做法二
质料红豆1小碗,圆子1小碗,酒酿(随本身喜欢添加)做法1、红豆提前一晚上泡好。
2、锅中放适量净水,烧开后放入红豆,转小火烧一小时。
3、参加速冻小圆子,连续烧半小时。
4、参加酒酿,搅拌匀称就好啦!小窍门1、小圆子也可以本身用糯米粉制作,但实在从超市直接买速冻的小圆子既利便,代价也不贵。
2、要是喜好甜食可以再加一些红糖,但酒酿自身便是甜的,不放也可以。
红豆酒酿圆子的做法三
原料:
小圆子100克、酒酿3大勺、蜜红豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少许。
做法:
1、锅内加净水煮沸,放入小圆子,煮到小圆子都浮出在水面上。
2、参加3大勺蜜红豆,参加3大勺甜酒酿,用勺子轻轻颠簸,使圆子米粒不粘在一块儿;
3、依据小我私家口胃加入适量糖拌