大家都知道肝硬化腹水患者不适合进食盐,但是盐不是万恶之源,下面我们就来看一下盐的作用有哪些?
盐不是万恶之源
现在美国提倡:培养凡食撒盐的进食习惯,尽管钠的口碑不算太好,它不只对高血压患者及肝硬化腹水患者有不利影响,但许多人也忽略掉钠在食物中的关键作用。
好消息:在沸水中加盐,会让蔬菜变得更加营养。
这就意味着你的花菜、四季豆和芦笋都更加营养。而且加盐能够加快烹饪过程,让你的蔬菜不会因为烹调过度而营养流失。
以上就是关于盐不是万恶之源的介绍,相信您可以消除对盐的误解。