夏季调理肠胃首选粥
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。
2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。
3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。
4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒。
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。
2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。
3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。
4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒。