黑胡椒汁有营养的制作方法是将洋葱、猪肉或者鸡肉丁、番茄和少量的盐与酱油加入搅拌机一直进行搅拌和之后再锅里进行熬煮成浓稠状即可。洋葱可以使得黑胡椒汁中有一定的维生素含量,并且具有一定的辛辣味,可以帮助增加肠胃蠕动。而其中的肉粒可以帮助增加蛋白质含量和氨基酸元素,西红柿帮助减少牛排和意大利面等西餐材料产生的油脂过高的情况。
在制作黑椒汁时可以采用最简便的方法,但是口味依然会很美味,该方法是将奶油面酱、鸡精、黑胡椒粒以及牛肉粉等材料加入开水之中,然后均匀搅拌成糊状后就可以食用,其中要注意开水不能太多,使用少量即可。黑椒汁是常用的食物辅料,黑椒汁中含有的胆固醇、饱和脂肪酸和钠盐等成分都非常低,经常食用可以帮助减肥,但要注意食用过多容易引起上火等。