火龙果，凉性水果

火龙果我们非常熟悉，在广东很多地方都可以随处可见火龙果的身影，因为它是凉性水果，非常受广东人的欢迎，这样它可以给我们一种非常甜甜的口感同时还能帮助我们下火，广东人都流行喝凉茶，那么火龙果也是不错的选择，不仅能够帮助人们美白皮肤，还能去除体内多余的重金属。甚至一些糖尿病患者都会少量食用火龙果。那么火龙果的功效与作用是什么呢?这应该是很多人想要好好了解的。一起全面了解它。

火龙果的作用：

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果的功效：

1、排毒解毒还能保护胃壁;

2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;

3、美白皮肤可以养颜;

4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

原来火龙果的功效与作用是这样的，回头家里再买火龙果，大家就知道它的好处在哪里了。以后有时间也可多吃吃火龙果，不仅美白还能通便，最重要的是，可以清除体内多余重金属

火龙果的吃法

一直以来大家都很想知道，火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，我们还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。

火龙果肉

果肉火龙果吃法与西瓜类似。果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

果茎果皮

火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口，是夏日下饭的佳肴。

火龙果花

火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，重量在350~500g之间。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”。火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。

以上是关于火龙果的全部介绍，我们平常可以多吃吃，这样的话还有利于我们的身心健康，美丽常在！