黑枣有保质期吗？黑枣的保质期是多久？

黑枣有保质期的，不是说可以无限量的时间放下去的，这黑枣最好也是吃干的，有着天然维生素丸的美称，虽说人类想到了晒干水分的方法，把黑枣的保质期延长，也使得晒干后的黑枣更具风味，但是不能否认的是，只要是吃的，总有一个食用期限，因此，黑枣也是有保质期的。

黑枣有保质期吗？

有的，每一种都有它应有的保质期，不同的枣保质期不一样，虽然说我们想到了用水晒干的方法，但是黑枣晒干确实是一定程度上延长了它的保质期，这点是不能否认的，不管是吃什么食材，总是有一定的期限的，所以买回来的黑枣尽快吃完是最明智的选择。

黑枣保质期有多久？

黑枣的保质期正常是在10个月左右，但是最好其实还是在一个星期内吃完，这样的话充分保证它的新鲜程度，因为它的水分杯晒干了，会大大延长它的保质期，袋装的干黑枣具体保质期则以生产厂家在包装袋上的标注为准；一般开袋之后，最好在1个月内吃完。

要是你买的是散装的，那么这个其实还是跟温度和保存方式有关，只要散装黑枣未清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度控制在1℃到10℃左右，其保质期大约在10个月左右。黑枣不能耐高温的，要是高温的话，很容易发酵，很容易变质，这样就不新鲜了。

黑枣过期了还能吃吗？

黑枣正常要是过期了就不能吃了，因为它是一种营养价值非常丰富的食材，一般吃吃有美容养颜的效果，可以有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现。原则上说黑枣等任何食物过保质期以后都是不可以再继续食用的，否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现黑枣的色、香、味都没有发生任何改变，就还是可以适当吃一些的。

黑枣怎么保存？

1、冰箱保存黑枣：先将黑枣在太阳底下曝晒，水分晒干后，将黑枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中，放入冰箱冷冻层后，保存时间可以有一年之久。

2、将干枣密封装好，放在柜子中保存，但是柜子一定是干净的，不要有蟑螂等虫蚁的痕迹，保存时间至少有两个月。

3、在农村或北方，可以利用地窖，加干黑枣等存入地窖中，可以保存半年左右。

Δ小贴士：

干黑枣能否储存良久，与挑选优质的黑枣息息相关，购买黑枣，一定要选个大、光泽红亮、无霉烂、无虫蛀的干黑枣；而且在试吃时应该用手手轻捏黑枣，若尝出有酸涩味，用手捏湿软而粘手，这说明干黑枣较潮湿，不耐久贮，易于霉烂变质。