香瓜怎么吃

香瓜是我们常吃的水果，尤其是夏天这个香瓜就吃得更加频繁了，这个时候也是很多人喜欢吃香瓜，因为香瓜不但爽口，也非常甘甜，所以很多客家人都很喜欢吃的。看看介绍下你就会明白的了。

营养价值和功效作用

香瓜的营养是非常明显的，我们之所以喜欢吃香瓜很大成份，含有丰富的维生素C和维生素ABC和多种微量元素。不过它的热量也是非常高的，相对于水果界来说，其香瓜的纤维素成份还是比较丰富，这个和我们骨质有很大的关系，要是担心钙质的流失，吃吃这个香瓜也是不的选择。

怎么吃

香瓜通常情况下都是生吃的多，这样吃下去可以直接吸收它的营养物质，香瓜作为甘甜水果，做水果沙拉也是不错的选择。同时喜欢吃这个，只是很多是没有

1、生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。

2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果，也很美味。

怎么挑选

选香瓜也是非常关键的，这个平时只要是心比较细，要是平时说在超市不是很好找，也不是很好挑，但是小编总结了些选择的方法，看看有木有合适你的，简单易学。

1、香瓜有多品种 白色要挑皮，皮光滑色泽越白越好。丰田：色泽黄闻着有香味。黄皮香瓜：色泽鲜艳黄，发红发紫好。伊丽莎白瓜：要闻着有香味，要色泽黄。

2、用手弹稍有点颤音的好吃呦!手感要太软还要闻下有甜香味才好吃.

3、看香瓜成色：要挑带黄种，再用鼻子闻，能闻到瓜香味的证明是熟透瓜。

4、还要看瓜藤，细瓜藤则好瓜.

5、看其瓜形来说：形状规则的瓜要好点。

①香瓜有两头，头有大圆头小头蔓端第步看小头，边蔓和瓜连接处否有自断掉痕迹。瓜熟蒂落的瓜地方会有自落下坑，熟瓜摘下来上带蔓。

②看大头：用手指略用力压下，感觉略软些应该熟了，个别品种大头小且硬。

③闻大头：一般熟瓜大头味道比较浓郁、香气淡或没味道的可能是水瓜。

以上也是算比较多种挑选方式，总结这各种方法，我们运用还是不错的。

香瓜皮可以么？

吃完香瓜吃香瓜皮，这个是很多人经常吃到的，不要看它只是水果皮，当然也有很多人喜欢吃皮产生各种各样的做法，比如说： 消去外面的皮， 吵着吃味道比冬瓜好吃多了 另一番滋味 或者过水后拌着吃都挺好的 ，当然，皮苦就不要吃了,容易中毒,如果正常在洗干净的基础上是可以吃的。不仅是可以吃，要是吃得不错的，是一种营养美味的瓜果皮。

其实香瓜皮不但可以吃还很有营养的，含有这多种营养，比如苹果酸和葡萄糖以及维生素C等营养。对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

总结以上的各种营养，我们吃完香瓜还真的可以考虑吃吃香瓜皮哦。香瓜的皮上的农药经过长时间的挥发都已经挥发掉了，对我们人类并不会产生什么危险，但是如果吃起来皮苦那就不要吃了，在日常的生活中，香瓜最好还是可以洗净，那样安全卫生。